届きました~

東京にいる母からです。

Photo_2 今年仕込まれた梅干しです。

神戸の実家にいるときは

この仕込みの風景を毎年

見ていたんですが、実家が東京に

引っ越してからはなかなか…

でもその大変さは知っているので、

感謝です

写真で分かるかな??

彼女の梅干し作りはこの特大サイズの梅探しから始まります。

仲良しの八百屋さんにお願いして、買い付けてもらうんです。

塩も極限まで減らして仕込むので、手間が普通の何倍もかかります

でも愛情いっぱいの梅干しは私たち家族の健康を支えてくれているんですよね。

いまだに母のようにはつけることが出来ない私

やっぱり母上は大きすぎます

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