☆秋のポテトサラダ☆

ポテトサラダは家庭料理の定番です

この時期はサツマイモを使ったものもおいしいですよね

欲張りな私は両方くっつけちゃいました

Photo

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                 秋のポテトサラダ

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                    材料

ジャガイモ                    3~4個

サツマイモ                    1本

コンソメ                      小1

マヨネーズ                    大4

塩・コショウ                   少々

:::::::::::::::::::作り方:::::::::::::::::::::::::::::::

通常のポテトサラダを作るのと同じです

Photo_2 ジャガイモを茹でます。

本当は皮つきのまま茹でて

熱々のときに取るのが

一番いいのですが、

Photo_3 忙しい時でも作っていただきたいので

サツマイモはこんな感じで

*茹ですぎ注意

きれいな黄色を見逃さないようにしてくださいね。

IHクッキングヒーターなら、ハイパワーでお湯がすぐに沸いてくれるので、

こんなメニューも

基本のポテトサラダを作って最後にさつまいもと合わせれば

完成です

食べていると、時々出てくるサツマイモの甘い感じが

おいしいんです~

お子様も大好きな味だと思います。

お試しくださいね

基本のポテトサラダはご家庭のレシピでOKですよ

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