今夜はかやくご飯♪

今夜もご飯

やっぱり一番落ち着くかも

9th0210小さいころから母が作ってくれるかやくご飯が大好きだったんです

いつまでたっても同じ味には追いつけないけど、

今は私流のかやくご飯

Photo 人参

ごぼう

油揚げ

シンプルでしょう

動物性のものは入れないので

ちょっぴりマクロビご飯に

2合のお米に対して、人参半分、ゴボウ1本、油揚げ1/2枚

すべてみじん切りに。

分量通りのお水にめんつゆ(3倍濃縮)大2、酒大1を入れて

あれば出汁こぶも

玄米にしても美味しいですよ

あとは週末に作った塩ちゃんこのスープの残りで

きのこと牛肉のスープ

キャベツはカレーマヨで簡単にあえてみました

酢のものは冷蔵庫のストック

昨日、今日はちゃんとお料理できたけど、毎日はお仕事の関係で

無理になってくるので、作れる時は少し多めに作って

ストックしておきます。そうすれば遅くなってもご飯できますからね

今夜もごちそうさまでした

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